BSIP Jambi Panen Sayuran Hidroponik Hasil Urban Farming
KOTA JAMBI – Urban Farming merupakan salah satu konsep pertanian perkotaan yang memanfaatkan lahan terbatas/lahan pekarangan sebagai tempat bercocok tanam. Dengan adanya urban farming masyarakat perkotaan dapat berkontribusi pada ketahanan pangan lokal, keberlanjutan lingkungan, dan kualitas hidup yang lebih baik di tengah keterbatasan lahan di kota. Salah satu contoh Urban Farming adalah Hidroponik. Cara bertanam ini lebih ramah lingkungan dan tidak memerlukan areal yang luas. Dengan segudang keuntungan yang didapat, BSIP Jambi turut mempraktekan cara bertanam dengan hidroponik.
Kegiatan tanam dan panen sayuran hidroponik rutin dilakukan BSIP Jambi. Kali ini Kepala BSIP Jambi, Dr. Salwati, SP., M.Si. bersama beberapa orang pegawai untuk ikut panen sayuran hidroponik di pekarangan kantor BSIP Jambi. Panen sayuran dilakukan pada Rabu (13/12) dengan Jenis tanaman yang dipanen yaitu Pakcoy dan Selada. Umur panen tanaman pakcoy dan selada hidroponik ini berkisar 30 – 40 hari.
BSIP Jambi telah mempraktekan teknik bertanam secara hidroponik sejak lama. Dengan memanfaatkan pekarangan kantor, BSIP Jambi mampu meningkatkan konsumsi sayur pegawai yang berkerja di BSIP Jambi. Menurut pegawai BSIP Jambi, rasa sayuran hidroponik memiliki rasa yang lebih manis dibandingkan dengan yang dibeli dipasar.
Kedepannya kegiatan ini akan terus dilakukan dengan harapan dapat menjadi contoh untuk masyarakat membudidayakan sayuran dipekarangan rumah.